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栄養バランスを気使うダイエット中の食事は野菜を中心としたメニューが適しており、野菜にはビタミンやミネラルが豊富に含まれているので身体に必要な栄養素をしっかりと摂取しつつ、低カロリーで満腹感を得られます。1食で1日分の野菜の必要量を摂取できる、ランチのサラダとスープのセットを甲府市で提供しています。
食物繊維が豊富なお野菜は消化を助けて体の調子を整える効果も期待できるため、お野菜をしっかりと摂取する必要があります。健康的なダイエットの力添えとなるお野菜中心のメニューを提供するカフェを甲府市で営んでいます。