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クジラ肉は高たんぱくで低カロリーという特徴を持つ栄養豊富な食材で、筋肉を維持したい方や健康を気にする方に適した選択肢といえます。またダチョウ肉も高たんぱくで低脂肪な食材として注目され、赤身肉で脂肪分が少なく筋肉の維持や成長に欠かせません。たんぱく質が豊富でヘルシーな食事を甲府市で提供しています。

クジラ肉とダチョウ肉には鉄分やビタミンも含まれており、栄養バランスの取れた食事を目指すスポーツ選手の食事の際に役立ちます。高たんぱく食品として注目される肉を使ったアスリート飯を甲府市のカフェで味わえます。